Bavaroise de Morango

Nota: Esta receita não terá foto, porque não me deram tempo de tirar. Lol. Prometo que assim que fizer de novo coloco a foto

Ingredientes:
400g de morangos
1 lata de leite condensado
8 folhas de gelatina incolor
1 pacote de natas


Tire os pés aos morangos e triture-os, reservando alguns para a decoração.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
Junte a polpa dos morangos com o leite condensado.
Bata as natas e junte-as ao leite condensado e morangos.
Retire uma chavena do preparado anterior para um tacho, escorra as folhas de gelatina e leve as a derreter neste preparado em lume brando.
Envolva tudo muito bem. Passe uma forma de bolo inglês por água fria, deite-lhe o preparado de morango e leve ao frigorifico entre 4 a 6 horas.
Desenforme para o prato de servir, e decore a gosto com os morangos restantes e chantilly.
Bom apetite.


Nota da Cozinheira:
Esta foi a sobremesa no sábado passado, nunca tinha feito este, mas como me pareceu ser mais fácil do que o que faço habitualmente, resolvi experimentar.
É muito rápido e fica delicioso, com aqueles pedacinhos de morango pequeninos... huummm...